ホンジュラスエルプエンテ農園
ホンジュラス国旗
生産国:ホンジュラス共和国
場 所:ラ・パス県 チナクラ
標 高:1500m〜1600m
品 種:ゲイシャ
ホンジュラス共和国地図 ホンジュラス共和国
農園の特徴
エルプエンテ農園は隅々まで手入れの行き届いた美しい農園です。 農園主のマリサベルさんはCoE優勝後も日々コーヒーに真摯に向き合っており、 農場の土に合った品種の選定やコーヒーの特徴をより引き出す生成方法の研究など コーヒーの品質向上に積極的に挑戦しています。
豆の魅力
エルプエンテ農園はスペシャリティコーヒーの最も権威ある国際競技大会、カップオブエクセレンス(CoE) において、2016年のホンジュラス大会で優勝した農園です。農園主のマリサベル氏が手間を惜しまず 愛情を込めて丁寧に育てられたコーヒーは」果実由来の華やかさがありながらも美しい酸味を感じます。